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CHATEAU LE MENHIR
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Tient son nom d'un menhir, un cailloux droit, encore visible de nos jours sur cette exploitation de 10 ha, Le Château est situé à plusieurs kilomètres au sud de Saint Foy La Grande. Les vignes sont plantées sur la pente sud bénéficiant d'un excellent drainage naturel. Le sol et le sous-sol sont argilo-calcaire et argilo-limoneux, par endroit la roche effleure la terre. Le vin reflète le terroir, il possède une structure suffisante pour bien vieillir. Couleur rubis, bonne intensité avec un nez fin et expressif, des fruits murs, de beurre et d'épice. Très bien équilibré en bouche, tanins soyeux, souple, bonne persistance. Cabernet Sauvignon 20%, Cabernet Franc 20%, Merlot 60%. |
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