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CHATEAU DE FERRAND
Saint Emilion Grand Cru
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Le Château de Ferrand, situé sur la commune de Saint-Hippolyte, le vignoble s'étend sur 30 ha, avec une moyenne d'âge de 30 ans et une densité de 5400 pieds par hectare: 75% Merlot, 15% Cabernet Franc et 10% Cabernet Sauvignon. La totalité de la récolte passera en fûts de chêne merrain neufs où vieillira paisiblement dans les chais de pierre, à l'abri des vicissitudes du temps. |
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